GUARDA esta receta: https://goo.gl/BU30A9<br />Ingredientes para 4 porciones:<br />2 tazas de agua<br />1 cucharada de sal<br />1 taza de quinoa<br />1/2 pieza de cebolla morada finamente picada<br />1/2 taza de perejil fresco finamente picado<br />1/2 taza de hierbabuena fresca, finamente picada<br />1 taza de jitomate cherry cortado en mitades<br />1/2 taza de jugo de limón<br />4 cucharadas de aceite de oliva<br />1 pizca de sal<br />1 pizca de pimienta<br />1 cucharadita de aceite de oliva<br />4 piezas de filete de pescado<br />1 pieza de limón amarillo<br />1 pieza de pepino cortado en láminas, para decorar
